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名称 |
資格の概要 |
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「食育基本法」の制定に関わった服部幸應氏が監修している資格です。知名度も高く人気が高いです。 |
| 食育メニュープランナー |
食材を活かした一汁三菜の食育メニューを、自分でプランニングできることを認定する資格です。 |
| 食育スペシャリスト |
食に関する深い知識と、ビジネスに活かせる企画力・プレゼンテーション力があることを認定する資格です。 |
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フードビジネスをプロデュースしたり、経営者としてマネジメントできる人材であることを認定する資格です。 |
| フードアナリスト |
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| 介護食アドバイザー |
高齢者の心理・病気・栄養学を正しく理解し、福祉・介護の現場で活躍できることを示す資格です。 |
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日本型薬膳「和漢膳」の基本的な考え方を理解し、実践することができる人材であることを示す資格です。 |
| マクロビオティックセラピスト |
マクロビオティックの考え方に精通していて、日々の食生活に活かせる人材であることを認定する資格です。 |
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家族の健康管理や安全な食材を選ぶコツなど、食生活に関する全般的な知識を身につける資格です。 |
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