[宅送] マサヒロ 相出刃210 最上 正広作 15454 正広-その他

[宅送] マサヒロ 相出刃210 最上 正広作 15454 正広-その他

• (まとめ）北越コーポレーション 紀州の色上質A3T目 超厚口 鶯 1セット(50枚)【×3セット】【日時指定不可】
• 三京 トマックス８ （1個） 品番：CC-W4

• [宅送] マサヒロ 相出刃210 最上 正広作 15454 正広-その他

  
  【商品説明】
  
  水牛柄付和包丁（霞研）。
  日本料理の繊細さを表現する、巧みな切れ味。使いやすさには定評があります。
  刃渡り ： 210mm
  重量 ： 390g
  刀身の材質 ： ハガネ　白紙（ 日本鋼　鍛接鍛造加工品 ）
  材質詳細 ： 1.1％ カーボン（リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です）
  硬度 ： ロックウェル硬さＨＲｃ　63～66
  口金 ： 水牛角
  中子形状 ： 打込み式
  サブゼロ処理 ： 無し（ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。）
  ハンドル材質 ： 白木（朴の木）上質材を使用しています。
  4978857154541。